Örmény töltött alma
Az almák közül négyet megmosunk, levágjuk a tetejüket, és karalábévájóval kivájjuk a közepüket. Az ötödik almát, a főtt csirkehúst meg a sajtot apró kockákra összevágjuk. Sózzuk, borsozzuk, megcsepegtetjük citromlével, és összekeverjük a finomra vágott petrezselyemmel. Az almákat megtöltjük a töltelékkel, azután mindegyiket körbetekerjük egy-egy baconszelettel. Kivajazott tepsibe tesszük, a tetejüket is meglocsoljuk vajjal, és a 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
