Fokhagymás kelbimbóleves
A sárgarépát és a fehérrépát hosszúkás csíkokra vágjuk, majd a kelbimbóval együtt megfuttatjuk egy kevés olajon.
Hozzáadjuk az áttört fokhagymát meg a durvára vágott zöldfűszereket, és tovább dinszteljük. Pár perc után
megszórjuk a liszttel, elkeverjük, és felengedjük vízzel. Megsózzuk, felforraljuk, majd fedő alatt készre pároljuk.
Sonkás-szezámmagos ropi
A vajas tésztából vékony, hosszú rudakat vágunk. Megkenjük felvert tojással, megszórjuk apróra vágott sonkával és szezámmaggal, végül a forró sütőben pirosra sütjük. A kelbimbóleveshez levesbetétnek kínáljuk.
