A Szabad Föld receptújsága azoknak, akik szeretnek enni és imádnak főzni
Fogások
előétel
leves
főétel
egytálétel
desszert
saláta
főzelék
köret
ital
Főbb összetevők
szárnyas
hal
marha, borjú
vad
zöldség
tészta
gyümölcs
sertés
birka, bárány
ételek belsőségekből
Étrend
vegetáriánus
reformkonyha
diétás
hagyományos
Egyéb finomságok
sós sütemény
szósz, mártás
kenyér
befőtt
lekvár
dzsem
Édességek
torta
krém, fagylalt
sütemény
édes palacsinta
édes tésztaétel
Ünnepi ételek
Karácsony
Húsvét
Szilveszter
Party-ételek
ehető ajándék
mézeskalács
karácsonyi aprósütemény
ünnepi torta
ünnepi ital
Ételek szabad tűzön
grill
bogrács
nyárs
tárcsa, diszkosz
kemence
Nemzetek konyhája
Erdélyi ételek
Sárgarépafelfújt
Megosztás A recept nyomtatása!
 
Elkészítési idő: 50 perc
Energiatartalom: 1 adag: 370 kcal
A recept nehézségi foka:
A recept megjelent: Vidék Íze (2007 március)

Hozzávalók 4 személyre:

- 3 tojás
- 9 dkg porcukor
- 10 dkg sárgarépa
- 6 dkg mandula
- 4 dkg zsemlemorzsa
- 1 evőkanál rum
A répatorta ugyan reneszánszát éli, mégis érdemes kipróbálni más sárgarépa-alapú tésztákat is, hiszen nemcsak finomak, egészségesek is. A három tojássárgáját
a cukorral habosra keverem. Folytonos keverés közben
hozzáadom a megtisztított, finomra reszelt fiatal sárgarépát.
Aztán hozzákeverem az őrölt mandulát, a zsemlemorzsát
meg a rumot, és jól összekeverem. Végül hozzáadom a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, zsemlemorzsával megszórt formában lassan, 180 fokra előmelegített sütőben sütöm kb. félórán keresztül.
Még melegen tálalom.
A recept értékelése:
    / 0
Gyenge Jó
Értékelje ezt a receptet ön is!

Ha ízlett a recept, nézze meg ezeket is:
Saláta sonkával és papayával
Angolnahab zsályás zöldségsalátával
Parajlevelekbe rejtett zöldségpástétom
Sült töltött tojás
Tépősaláta gombával és kacsasülttel
Hozzászólások
Még nem érkezett bejegyzés.