( 326 recept van ebben a kategóriában)

A bajnok sajtos húsa A tarjaszeleteket besózom, borsozom, s egy zománcos tepsibe egymás mellé fektetem, hogy csaknem összeérjenek. Félujjnyi vastagon megkenem a tovább

A kanászkirály vacsorája A karajt felszeleteljük, zsebesítjük, majd kissé megklopfoljuk. A töltelék hozzávalóit apróra kockázzuk, összekeverjük, ízlés szerint tovább

A király nászéjszakái A filézett gerincből 10 dkg-os szeleteket vágunk, és éles késsel zsebezzük őket. A sertésvelőt a kevés zsiradékon megdinsztelt tovább

Almás töltött paprika Egy evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Rátesszük a darált húst, sóval, borssal, Vegetával fűszerezzük, majd 10-15 tovább

Aszalt szilvával töltött szűzpecsenye diómártással és vörösboros körtével kínálva A nem túl érett körtéket megmosom, a magházukat kiemelem, meghámozom úgy, hogy kis cakkos gallérjuk maradjon felül, és a szárukat is tovább

Aszaltszilvaleves füstölt hússal A füstölt húst hideg vízben feltesszük főni. Amikor felforrt, leöntjük a levét, majd a babérlevéllel meg az apróra vágott tovább

Bableves savanyú tojással A babot átválogatjuk, megmossuk, és egy éjszakára beáztatjuk. Másnap a csonttal és a megtisztított vöröshagymákkal együtt hideg vízben tovább