|
(
148 recept van ebben a kategóriában)
| |
Egy evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Rátesszük a darált húst, sóval, borssal, Vegetával fűszerezzük, majd 10-15
|
| |
Az előző nap beáztatott babot 2 liter vízben egy pici sóval
feltesszük főni. Eközben apróra vágjuk a hagymát, kevés
zsíron egy kis
|
| |
A száraz babot a főzés előtt egy éjszakára beáztatjuk. A zsíron megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott
|
| |
A babot a megtisztított vöröshagymával, fokhagymával, a babérlevéllel meg egy pici sóval feltesszük főni. Amikor megpuhult, a vizében
|
| |
A ponty úgy a legjobb, ha élve kapjuk a konyhára. A halat megtisztítom, kibelezem, és 2 ujjnyi széles, patkó alakú szeletekre vágom. Ha van
|
| |
A csont nélküli, vékony karajszeleteket enyhén kiklopfolom, besózom, mustárral bekenem. A sajt háromnegyedét vékonyan felszeletelem, a
|
| |
A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és bevagdaljuk, kakastaréjt készítve belőle. Az így elkészített darabokat
a tepsi aljára
|
|