Kiadónk nagy energiát fordít arra, hogy A Vidék Íze Online honlapja korszerű technológiával segítse a tartalom befogadását. Régebbi böngészőverziók használata esetén a látvány széteshet, bizonyos funkciók nem működnek, egyes elemek nem megfelelően vagy egyáltalán nem jelennek meg.
Az ön által használt böngészőnek van újabb verziója. Kérjük frissítsen, hogy honlapunkat Ön is elképzeléseinknek megfelelően láthassa.
A rizst forró zsírban lepirítom, majd felöntöm félpohárnyi vízzel, és fedővel letakarva addig párolom, míg zsírjára sül. Ekkor belekeverem az apróra vágott sóskát, meghintem egy kevés liszttel, és vízzel felengedem. Hozzáöntöm a paradicsomlevet (ha nincs házilag eltett paradicsomlevünk, készíthetjük ivóléből is), megszórom az ételízesítővel, és újra felforralom. Ha szükséges, utánasózom, és tejföllel ízesítve tálalom.
- 4 evőkanál rizs
- 2 maréknyi sóska
- 1 evőkanál zsír
- finomliszt
- 1,5 dl paradicsomlé
- 1 evőkanál ételízesítő
- tejföl
- só