A paradicsomokat meghámozzuk, félbevágva kikaparjuk a magjaikat, majd dobókockányi darabokra aprítjuk őket. A sült paprikát is felkockázzuk. (Ezt a hozzávalót a sütőben mi is elkészíthetjük, de készen is kapható.) A paradicsom- és a paprikakockákat a mézzel és a bazsalikommal mixerbe rakjuk, majd simára pürésítjük. Ha kész, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és egy-két órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor friss bazsalikomlevelekkel díszítjük. Az avokádósalátát levesbetétként is felhasználhatjuk.
Kalóriatartalom: 100 Kcal
Elkészítési idő: 15 p
Nehézségi szint: 1
Hozzávalók: 4 személyre
- 50 dkg paradicsom
- 3 pirospaprika
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 evőkanál méz
- só
- őrölt bors
- kevés bazsalikom levél
