Tisztítsuk meg a friss rákot, tegyük félre. Öntsünk olajat egy serpenyőbe, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a chilit. Melegítsük, de vigyázzunk, hogy a fokhagyma ne barnuljon meg. Adjuk hozzá a garnélákat, sózzuk, és kevergessük, amíg a rák színt változtat. Melegen tálaljuk.
Kalóriatartalom: 250 Kcal
Elkészítési idő: 20 p
Nehézségi szint: 1
Hozzávalók: 4 személyre
- 1 db chili
- 5 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só
- 1 dl étolaj
- 30 dkg garnélarák
